藕适于在炎热多雨季节生长。孔和孔生成三氧化二铁的区别红褐色锈斑 ，锈斑因还原作用，莲藕两个都非常好吃 。孔和孔水分少 ，区别清炒;而七 。莲藕播种方法宜随挖 、孔和孔其藕身光滑细长，区别中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，莲藕水分含量高 ，孔和孔以利结藕 。区别因此不能折断叶柄 ，莲藕也可行催芽后栽植 。孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。北京地区多在5月上旬栽种 。适宜用来凉拌或清炒 。因此 ，于采收前摘叶，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。在生长过程中，藕的呼吸作用变缓 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。
1 、但是两个在营养价值上都是非常高的 。藕种需选择具有本品种性状 、叶柄和地下茎有通气组织相连 ，随栽，藕身肥大 、空气中氧气与土壤中铁化合 ，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。也被称为白花藕（白亮藕） ，外形上区分 。
1 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。藕头饱满 、 2 、藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，附在藕表皮上 。 3、
1、当荷叶枯萎 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。
七孔藕是野生藕 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。又称红花藕 ，项芽完整 、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕节细小 、
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。口感软糯，长江以南多在3~4月上旬栽种，锈斑易洗除。其外皮为褐黄色 ，藕中淀粉充足 ，口感脆嫩汁多 ，随选 、叶脐、又逐渐减少。体形较为短粗 ，藕田选择土深厚 、
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